En nuestras instalaciones, contamos con un control de calidad propio, el cual se encarga de llevar un control exhaustivo durante todo el proceso productivo, desde la recogida de leche en la explotación ganadera a la expedición del producto terminado, pasando por la recepción en fábrica de materias primas, la elaboración y el envasado de nuestros productos.

Controla el producto en cada fase del proceso, realizando análisis tanto microbiológicos como bacteriológicos, de temperatura, acidez, etc. En paralelo, una empresa externa complementa el control de calidad, realizando distintas pruebas. Es esto lo que nos da garantía a la hora de llevar nuestros productos, sin conservantes ni colorantes, a la mesa del consumidor.